2月开春，正是地瓜的收获季。不少喜欢海南地瓜的“吃货”们发现，在快手直播、抖音视频、淘宝等网络平台，土生土长的90后临高小伙林旭正“刷”红自己创办的家乡地瓜品牌。
　　受“大众创业、万众创新”号召，曾从事金融工作的大学毕业生林旭毅然回乡种地瓜。初尝创业甜头，林旭正带动周边农户，一起发展致富。南国都市报记者 易帆

　　耳濡目染 从小种下农业梦

　　一场细蒙蒙的春雨，地里的地瓜苗吐出嫩芽，绿油油的长得正好。在临高县博后镇德老村，27岁临高小伙林旭的地瓜苗长势喜人。脸晒得黝黑，手掌磨出厚茧，林旭说，自小对农业种植产生浓厚兴趣，从小就有农业梦。

　　有一回，他在外婆家吃地瓜，觉得特别好吃。因得天独厚的地理优势，临高博后镇产出的地瓜香甜可口，小有名气，但因产量低等原因，销量并不高。

　　2017年，林旭辞去金融工作，辗转全国向种植专家学习。“跟着专家到田里，把细节学到位，只要有培训、会议，我第一时间报名参加。”林旭说，通过一年时间的学习，他学到了不少知识。

　　“刚开始排水系统有问题，一直没有种成功。”林旭说，2018年，他先种了一亩地瓜做试验，遇到问题就向专家请教找病根。日照、气温、雨水等决定着地瓜生长，林旭有时半夜还要起来看苗。

　　辛苦一个多月后，试验田的存活率高达98%，他力争提高存活率，一边把试验田扩种到30余亩。

　　供不应求 带动农户发展致富

　　海南传统的地瓜种植通常一年一收，加上农民仅使用农家肥，或使用化肥不当，很容易造成土壤硬化结块，产量并不高。抓住这些“痛点”后，林旭大胆创新，引进了产量高、糖分高、品相好的新种苗，并使用有机肥种植，充分根据天气条件，对土地弹性轮作，“现在基本能做到每个月都有地瓜收，收获后下个月又能下苗了。”林旭说。

　　在田地里，自动化的施肥机、除草机器一应俱全，林旭摸索高效种植，从最初的30余亩试验田，短短几个月的时间，就把种植面积扩大到370亩。

　　种植初具规模，林旭也逐渐形成了管理团队，从田间管理到产品包装、仓库管理、宣传推广，公司走上正轨，林旭的“弘一方”地瓜品牌逐渐走向市场。

　　林旭通过快手、抖音、淘宝等拓展电商平台，团队小伙伴不断发展销售渠道。“去年收获了约42万斤地瓜，还供不应求。”“有板栗香味，不难咽，不粘牙”是大多数消费者对林旭地瓜的评价。

　　目前，已有4户农户加入了林旭的种植团队。“还有不少农户找我合作。”林旭说，他正与周边几十户农户洽谈，将种植规模扩至1000亩，还将开发京东、天猫等电商渠道，打造种苗育苗基地。