省直机关餐厅统一将一次性饭盒、打包袋换成纸餐盒和可降解的袋子

省直机关餐厅统一将一次性饭盒、打包袋换成纸餐盒和可降解的袋子

每天中午，海南广场机关餐厅都会准备近200份餐盒供职工外带，和以前不同的是，现在一次性塑料盒已经换成了可降解的纸质餐盒。
　　据了解，海南从4月1日起至11月30日，将分步骤、分阶段组织重点行业和场所率先开展“禁塑”试点工作。4月1日起，海南省机关事务管理局率先在省直机关餐厅开展“禁塑”行动，将饭堂的一次性塑料用品逐步替换成可降解的替代品。一个多月来，“禁塑”效果如何？有何经验值得学习推广？近日，记者进行走访。

　　打包使用可降解袋子和纸餐盒

　　4月30日中午，记者来到海南广场机关餐厅进行走访，该餐厅已经将打包的一次性餐盒和塑料袋换成了可降解的替代品。在该餐厅记者看到，打包用的可降解塑料袋上印着“海南省机关食堂”“全生物降解塑料背心袋”“执行海南‘禁塑’令，保护环境 爱护环境”等字样，这种可降解的袋子触感很平滑，餐盒是纸质的。

　　在走访过程中，多数职工对“禁塑”持赞同态度。“禁塑是很有必要的，可降解的餐盒比原来的一次性塑料盒用起来感觉更健康。”“我觉得很环保，‘禁塑’也能让海南有更好的环境，也是发展最大的底气。”记者采访中了解到，打包的情况多为需要加班或者帮加班的同事带餐。也有一些职工建议，“可降解餐盒在打包有汤汁的热菜时，时间长了餐盒会变软，希望可以选择硬度更佳的餐盒。”

　　打包饭菜减量，鼓励堂食

　　“早在4月份之前，我们已经做了相关准备工作，目前省委、省政府的3大办公区食堂已经将一次性用品逐步替换成可降解的替代品。”海南省机关事务管理局机构节能管理处处长许彤介绍，已经替换为可降解材质的一次性用品有垃圾袋、打包用的塑料袋、餐盒、吸管、杯子等。“目前3个食堂每天用餐人数约5000至7000人，每天打包需要消耗1000多个可降解的餐盒和袋子。”许彤称，相比“禁塑”前，数量有所下降，说明办公区食堂在“禁塑”首月实施的措施有所成效。

　　据了解，海南省机关事务管理局将“禁塑”的倡议发到各个单位，并提出打包餐食的菜品分量会相应减少的措施，提倡堂食。“可降解的替代品价格是普通塑料的2倍，成本较高。”许彤称，针对提出“餐盒变软”的问题，也在寻找性价比更高的替代品。

　　“近日，我们也将下发通知到省内200多个党政机关和事业单位食堂，要求统计一次性塑料替代品的需求，安排相应替代品采购。”许彤称，接下来将要求有独立办公食堂的单位，按照要求替换使用可降解的一次性用品，在今年8月份前全面开展“禁塑”工作，以身作则。下一步，“禁塑”工作还会结合垃圾分类共同促进堂食，还将作为各单位年终考核的标准，列入绩效考核中并进行相关督导检查。（记者 谭琦 文/图）