什么是非洲猪瘟？它会不会传染给人？疫情期间人们能否食用猪肉？ 近日，农业农村部发布我省部分市县出现非洲猪瘟疫情，不少海南群众选择暂时不买、不吃猪肉及其制品。对此，农业专家接受海南日报记者采访时表示，非洲猪瘟只传猪不传人，不是人兽共患病，消费者只要从正规渠道购买正规屠宰场宰杀的生猪肉，均可放心食用。
　　什么是非洲猪瘟？

　　非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，其强毒株对生猪致病率高，致死率可达100%。

　　非洲猪瘟病毒是如何传播的？

　　猪和猪之间互相传播

　　饲料传染

　　运输车辆和人引起的接触性传染

　　非洲猪瘟不会传染人

　　非洲猪瘟不容易经过突变演变为跨物种传染

　　鸡鸭牛羊不会感染非洲猪瘟病毒

　　更不会传染给人

　　猪肉从养殖场到市场经过层层检疫

　　我省猪肉从养殖场到市场要经过层层检疫

　　只要到正规渠道购买猪肉，经过高温消毒，完全可以放心食用