海南文明网讯 “有学生发生食品中毒事件，赶紧救治并向上级部门汇报。”11月25日，海口市美兰区Ⅳ级食品安全突发事件应急演练在北京师范大学海口附属中学举行。海口市相关职能单位及美兰区食安委各成员单位到场参加，共计200余人到场观摩。

此次演练以美兰中学（虚拟校名）食堂发生食品安全突发事件后启动Ⅳ级食品安全突发事件应急响应为背景，按照事件报告、启动响应、应急处置、响应终止等四个科目进行。演练直观展示了在区政府统一指挥下，美兰区食安委各有关部门依照《食品安全突发事件应急预案》等规定，迅速开展应急处置工作，展现了区政府Ⅳ级响应的应急处置全过程，是对美兰区食品安全应急工作的检阅和练兵。

演练结束后，海口市市场监督管理局有关负责人对此次演练进行点评，他充分肯定了此次演练，表示此次演练准备充分、组织严密、针对性强、贴近实战，展示了美兰区较强的应急管理能力，为今后处置类似事件积累了宝贵经验。

“食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，通过演练让参演的老师和同学实提升安全工作水平，强化安全风险隐患排查，有效应对食品安全突发事件。”北京师范大学海口附属中学有关负责人介绍道。

据了解，演练由海口市食安办、美兰区食安委主办，美兰区食安办和北京师范大学海口附属学校承办。（王聘钊）